欣果铺子坚果炒货 货品丰富
2026-02-02
随着如今人们的日子越过越好，消费能力越来越高，对于饼干糕点这样的迅速健康零食的需求更是年年上涨。当今人们的生活节奏都很快，如今的饼干糕点不像我们小时候的零食都是散装或者简易的塑料袋包着，那时饼干糕点对于我们老说就是奢侈品，而且一两毛的话梅哪有什么生产日期和厂家；然而现今的饼干糕点它们都有适合它们的“衣服”，不仅包装大气而且在产品的品质上也更有保证。
另外，消费者在购买饼干糕点产品时，也表现出了高冲动、非目的性消费的特征，这个特性在线下渠道的购买中体现得尤为明显，这种非计划性的购买行为也使得“渠道”对品牌的销售有着强大对影响。渠道推荐选择、货架摆放位置，更容易影响消费者购买行为。
不少投入者认为，开家零食合作店一定要门店越大才越赚钱，其实事实并非如此！在欣果铺子全国数千合作店中，门店面积在15-20㎡的零食合作店不在少数，它们虽然门店不大，但是盈利情况却不比大店面少。原因很简单，欣果铺子零食合作店，门店虽小，但是店铺中休闲食品的种类却不少；为了丰富饼干糕点品种，欣果铺子合作总部每月还会根据市场需求及当地时节，引进和生产更多高品质的零食产品，同时也为旗下门店增添了一个高于同行的竞争实力的有效“砝码”。
如果只是顺应趋势，也许能做到一定水平，但饼干糕点大厂要想在如此短的时间内，获得更好销量，还需要找对市场突破点，抓住市场空白，消费升级。一方面，90后成为消费主流，零食不再是锦上添花的补充，而逐渐成为“生活必备品”。饼干糕点的消费升级都是指向海外产品，而国外食品从口味到营销都更加成熟。
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