大连外国语国际教育学院航空职教报...
2025-12-01
提到高端，大部分人首先想到的可能会是高价。但基于豆干香卤本身的属性，又注定着其与普通大众有着密切的联系。对于这对看似矛盾的组合，欣果铺子董事长杨春红是这样解读的，“欣果铺子的核心是走高端需求，所有质量标准都要围绕着营养、健康、新鲜、美味，以及好的体验，这是欣果铺子的核心价值。
豆干香卤作为如今大家一致喜爱的迅速消费食品,不仅种类丰富而且口感独特,其庞大的消费群体为投入零食店合作行业奠定了稳定的基石。在我们的日常生活中,豆干香卤无处不在,无论是休闲小憩时、学xi空闲时、办公午休时、外出游玩时等等,休闲食品成为众多吃货们的首推。当下,快节奏的生活,豆干香卤不但充当了垫饥时的理想选择,而且也是学xi、工作时降压的“有利神器”。
随着时代进步，经济的发展，豆干香卤行业也正飞速发展着。不少创业者对于豆干香卤行业情有独钟，在大好的市场带动下，零食店合作行业悄然而生。然而，面对市场上参差不齐的零食店合作品牌，哪个品牌更值得投入者信赖呢？今天就这个“棘手”的问题，我们来看看有着多年市场经验的【欣果铺子】，有何好方法？
消费者对豆干香卤的要求不断升级，豆干香卤市场细分出：玩趣零食、严选品质、功能零食、农货国潮、儿童零食五大新趋势。其中，玩趣已经成为线上零食品类发展的下一个重点突破口，既要好吃又要好玩成为越来越多消费者选择豆干香卤的主要考虑因素。
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