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膨化食品行业竞争进入白热化阶段，线上竞争也尤为激烈。他称，随着欣果铺子的上市、百草味被收购，行业整体的盈利进一步提升，市场集中度进一步提高，市场关注度也会增强。
做好零食店合作前期的市场观察,是推动店面后期得以正常经营的关键。欣果铺子经验分享:投入者不但要考察当地膨化食品市场的发展状况以及发展潜力,还要了解当地人们的消费水平以及对休闲食品的需求程度,才能做出更正确的判断,该区域是否适合开家零食合作店?
随着消费者越来越注重生活品质和营养均衡，膨化食品行业也越来越看重营养和天然，零食正从垃圾食品向健康休闲食品转变，低糖、低盐、低热量、低脂肪、营养价值高的健康型传统休闲食品将成为市场开拓的主流。
近年来，随着电商的逐渐兴起，许多休闲食品的销售渠道都纷纷转战线上，人们对休闲食品的需求也不断升级。休闲食品呈现出越来越多功能化的特征，品类也更多，划分更加细致，产品的个性化也更强，让膨化食品市场竞争力愈发激烈。
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